Осаждение казеина производится в чанах емкостью около 5000—10 000 л, куда наряду с обратом вводится избыток сильнокислой молочной сыворотки (около 10—30% от количества обрата). Осаждение производится при 35—40° и непрерывном механическом перемешивании. Дальнейшее повышение температуры до 60—70° вследствие небольшой тепловой денатурации казеина приводит к более полному отделению молочной сыворотки.[15, С.456]
При высаживании нитроцеллюлозы из раствора для получения очень рыхлого осадка необходимо поступить следующим образом: 3—5%-ный раствор доводится смесью ацетон — вода (1 : 1) почти до коагуляции (едва заметное помутнение). При энергичном механическом перемешивании в раствор входит быстро большой избыток воды. Образуется рыхлый осадок, легко отделяемый от жидкости. При несоблюдении этих условий получаются плотные комки, очень трудно отдающие ацетон при сушке.[11, С.208]
И^ схемы реакции видно, что образовавшийся эфир подобен «имидосернокислым эфирам» [67] и надо полагать, что с увеличением времени контакта реагентов степень этерифи-кации растет. Исследование показало, что подобная химическая связь может возникнуть не только в водной среде, но и при механическом перемешивании сухих исходных реагентов. По-видимому, этому благоприятствовало растирание в агатовой ступке механической смеси при приготовлении образцов-для снятия спектров, ибо установлено, что при механическом воздействии на смеси SiO2 [68] и твердого мономера типа ак-риламида происходят полимеризационные процессы. Образовавшийся эфир полиимида кремниевой кислоты в присутствии воды и щелочи омыляется по схеме:[4, С.28]
Указанные марки ПТФЭ представляют собой легко комкую-щиеся порошки, они не обладают сыпучестью и не могут быть использованы для автоматических методов переработки. Для придания сыпучести порошкам ПТФЭ разработаны различные способы гранулирования. Гранулы можно получить при интенсивном механическом перемешивании порошка в воде, в гало-генсодержащих органических средах (СгСЦ, СНС13, ССЦ и др.) или в эмульсии воды с органическими жидкостями (бензин, тексан, октан и др.) [17]. Гранулирование осуществляется и при сухом перемешивании [18]. Известны способы получения порошка с хорошей сыпучестью путем добавления трифтортри-хлорэтаиа в воду при полимеризации ТФЭ [19]. Сыпучие марки ПТФЭ могут быть получены как из чистого ПТФЭ, так и из его композиций.[8, С.29]
С целью сокращения расхода на коагуляцию довольно дефицитной поваренной соли, уменьшения засолонения водоемов и сокращения расхода воды на промывку в последнее время разработан ряд способов бессолевой и малосолевой коагуляции. Один из них основан на коагуляции латекса в кислой среде с подогревом водяным паром при интенсивном механическом перемешивании в агрегате, состоящем из двух червячных машин, дезинтегратора и сушильной машины. Этот метод требует точного дозирования кислоты для превращения мыл в смоляные и жирные кислоты при 'поддержании заданной температуры. В этом варианте соли попадают в стоки за счет взаимодействия латекса с кислотой в стехиометрическом количестве.[5, С.233]
Деструктировать полимер может и под действием механических напряжений. Механическая деструкция начинается, когда механи» ческие напряжения превышают энергии связей атомов в полимере» Распределение напряжений по отдельным связям макромолекулы может быть непрерывным, что приводит к возникновению в ней «перенапряженных участков» — центров разрушения. Механическая деструкция полимера возможна при его переработке, например, при длительном вальцевании, тонком помоле, скоростном механическом перемешивании. Возникающие в механическом поле свободные полимерные радикалы могут не только рекомбиниро-вать, но и реагировать с макромолекулами полимера. Это приводит к получению разветвленных или сшитых продуктов.[6, С.70]
Так как в идеальной дисперсии частицы могут, по определению, очень легко скользить одна мимо другой, то осаждение продолжается до тех пор, пока осадок не превратится в плотно упакованное образование частиц. Последнее механически весьма прочно и, как следует из работы, описанной в разделе VI. 1, весьма дилатантно. В результате такой глиноподобный осадок легко редиспергируется при слабом перемешивании в течение очень длительного времени, однако чрезвычайно трудно редиспергируется при энергичном механическом перемешивании. Образование при длительном хранении такого неперерабатываемого осадка означает, что система «неустойчива» для создания практических композиций красок или для использования в других технологических целях. Желательно, чтобы дисперсии или не осаждались вообще, или, по крайней мере, образовывали мягкий, легко замешиваемый осадок с рыхлой структурой. Такое поведение требует критической степени неустойчивости, или неидеальности, дисперсии.[10, С.272]
Таким образом, механодеструкция приведет к снижению молекулярной массы полимера до некоторой величины, причем это значение молекулярной массы определяется соотношением суммарной энергии физических межмолекулярных взаимодействий и энергии химической связи в цепи. Иными словами, механические воздействия будут способствовать еще и выравниванию размеров молекул до этой величины молекулярной массы, изменится вид кривой молекулярно-массового распределения полимера. Молекулы меньших размеров не подвергаются механодеструкции и участвуют в простом механическом перемешивании.[2, С.250]
Таким образом, механодеструкция приведет к снижению молекулярной массы полимера до некоторой величины, причем это значение молекулярной массы определяется соотношением суммарной энергии физических межмолекулярных взаимодействий и энергии химической связи в цепи. Иными словами, механические воздействия будут способствовать еще и выравниванию размеров молекул до этой величины молекулярной массы, и будет меняться вид кривой молекулярно-массового распределения полимера. (Естественно, что молекулы меньших размеров не подвергаются механодест-рукции и участвуют в простом механическом перемешивании.)[12, С.188]
Таким образом, механодеструкция приведет к снижению молекулярной массы полимера до некоторой величины, причем это значение молекулярной массы определяется соотношением суммарной энергии физических межмолекулярных взаимодействий и энергии химической связи в цепи. Иными словами, механические воздействия будут способствовать еще и выравниванию размеров молекул до этой величины молекулярной массы, и будет меняться вид кривой молекулярно-массового распределения полимера. (Естественно, что молекулы меньших размеров не подвергаются механодест-рукции и участвуют в простом механическом перемешивании.)[14, С.188]
Наличие метастабильной, пересыщенной системы необходимо, но недостаточно для того, чтобы образование новой фазы приводило к возникновению конденсационных структур, а не дисперсий, состоящих из несвязанных частиц. Абсолютные значения концентрации исходных метастабильных систем должны быть таковы, чтобы выделившиеся частицы могли образовать непрерывный каркас. Для получения структур переплетения или прорастания растущие частицы должны быть весьма анизометричными. Наконец, существенным условием является отсутствие механического перемешивания. Если процесс идет с начала и до конца в покое, то срастание и переплетение частиц приводит к прочной структуре. Если новая фаза возникает при непрерывном механическом перемешивании, то срастание и переплетение могут дойти лишь до стадии сравнительно небольших агрегатов: получится дисперсия, в которой возможно лишь коагуляционное структурообразование.[9, С.27]
ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ МЕХАНИКА СТУДЕНТАМ!!! Задачи по теоретической механике из сборника курсовых работ под редакцией А.А. Яблонского, Кепе, Диевского. Быстро, качественно, все виды оплат, СМС-оплата.
А также: Готовые решения задач по теормеху из методичек Тарга С.М. 1988 и 1989 г. и задачника Мещерского. Решение любых задач по термеху на заказ.
Если Вам нужны решения задач по Физике из методички Чертова А.Г. для заочников, а также решебнки: Прокофьева, Чертова, Воробьёва и Волькинштейна. Решение любых задач по физике и гидравлике на сайте fiziks.ru
Что самое приятное на любом из этих сайтов Вы можете заказать решение задач по другим предметам: химия, высшая математика, строймех, сопромат, электротехника, материаловедение, ТКМ и другие.